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Entrées

salade d'aiguillettes de poulet,copeaux de parmesan,artichauds et courgettes à l'huile,oignons rouge

aiguillettes four chaud 150° 5min

8.50 €

12 escargots au beurre persillé

(au four 8 min à 150°)

9.50 €

Assiette de 3 huitres, 100g de bulots, 5 grosses crevettes, mayonnaise maison et vinaigre à l'échalotte.

11.00 €

Assiette de saumon fumé crème ciboulette.

11.00 €
Foie gras de canard mi cuit à la figue séché.

Foie gras de canard mi cuit à la figue séché.

11.00 €

Nos plats

Plateau de fruits de mer (La Cabane du pêcheur) sur réservation 4 jour avant

Plateau pour 4 personnes en entrée ou 2 personnes en plat

1 Tourteau, 12 huîtres n°3 (Marenne d'Oléron), 6 langoustines, 12 crevettes roses, 300 gr de bulots, 150 gr de crevettes grise) accompagné de mayonnaise maison et vinaigre à l'échalotte.

90.00 €

Côte de boeuf race a viande (1Kg environ) pour 2 pers (maison Darmigny) , sauce Forestière, garniture de saison, .

64.00 €

Civet de Faon, sauce grand veneur aux champignons des bois, garniture de saison.

18.00 €

Blanquette de veau à l'ancienne, tagliatelles fraîches

four chaud 150° 15 min

13.50 €

Brochette de Saint-Jacques rôties risotto crémeux au parmesan sauce chorizo.

( four chaud 15 min à 150°)

16.50 €

Dos de cabillaud rôti sauce homardine, garniture de saison.

( four chaud 15 min à 150°)

15.50 €

Souris d'agneau confite au romarin et jus réduit, gratin dauphinois

(Four chaud 20 min à 150°)

16.00 €

Filet de canette roti sauce passion, gratin dauphinois

rechauffer 15 min à 150 °

15.50 €

Burger du Sully viande de boeuf haché, compotée d' oignons, mesclun et morbier, pommes de terre grenailles

(30 sec au micro-onde et Four chaud 5 min à 150°)

15.00 €

Saint Félicien rôti au miel et pignons de pain, charcuterie fine et pommes de terre grenailles.

(entrée à partager ou plat principal 1 personne) 10 minutes à 150°

14.00 €

Menu enfant

Aiguillettes de poulet pané PDT grenailles et brownies au chocolat

8 minutes à 150°

8.50 €

Mini burger PDT grenailles et brownies au chocolat

8.50 €

Nos desserts maison

Île Flottante maison et caramel au beurre salé

6.00 €

Brioche façon pain perdu, sauce caramel au beurre salé

tiedir 30 secondes au micro-ondes.

6.00 €

Mousse au chocolat.

6.00 €

Tiramisu maison café et chocolat.

6.00 €

tarte tatin aux pommes creme fraiche

tiedir 30sec au micro-ondes

6.00 €

Boissons

Sans alcool

Coca Cola 33 cl

2.50 €

Ice tea 33 cl

2.50 €

Coca zéro 33 cl

2.50 €

Orangina 33 cl

2.50 €

Jus de pommes artisanal 33 cl

2.50 €

Eau pétillante Saint Géron 75 cl

4.00 €

San Pellegrino 50 cl

3.00 €

Evian 50 cl

3.00 €

Boissons alcoolisées

Bières

Eurélienne blonde 33 cl

3.50 €

Eurélienne blanche 33 cl

3.50 €

Eurélienne rousse 33 cl

3.50 €

Eurélienne brune 33 cl

3.50 €

Nos vins

Rouges

Cotes de gascogne IGP 2018 (domaine de cassaigne,plaimont) 75 cl

16.00 €

Givry AOP 2018 (Joseph Drouhin) 75 cl

30.00 €

Pinot noir AOP 2016 Le Renard (Domaine Devillard) 75 cl

22.00 €

Saint Nicolas de Bourgueil AOP 2017 Les Perruches (Domaine de Cottelleraie) 75 cl

18.00 €

Menetou Salon AOP 2018 (Eric Louis) 75 cl

19.00 €

Beaume de venise AOP 2018 le paradou (Paul jaboulet) 75 cl

18.00 €

Madiran AOP 2015 Château Arricau Bordes (Plaimont) 75 cl

18.00 €

Crozes-Hermitage AOP 2016 Les Jalats (Paul Jaboulet) 75 cl

29.00 €

Rosés

Côte de Provence AOP 2018 Figuière (Famille Combard) 75 cl

20.00 €

Reuilly AOP 2018 (Aujard) 75 cl

20.00 €

Blancs

Pacherenc du vich-bilh sec AOP 2018

Sylvain et Charles Malabrade Lesbats " Lauréat des Pachenrec  d'Or 2019" 

35.00 €

Saint Veran AOP 2018 (Joseph Drouhin) 75 cl

22.00 €

Soleil Gascon (moëlleux) IGP 2018 (Plaimont) 75 cl

15.00 €

Ampelomeryx domaine Pellehaut 2018

18.00 €

Reuilly AOP 2018 (Domaine Aujard) 75 cl

17.00 €

Chardonnay AOP 2015 Le Renard (Devillard) 75 cl

22.00 €

Château Chamirey AOP 2015 Mercurey 1er cru La Mission (Devillard) 75 cl

48.00 €

Les Effervescents

Saumur brut de Loire Saphir (Bouvet-Ladubay) 75 cl

25.00 €

Champagne Devaux (brut) 75 cl

39.00 €